2026年11月3日上午，成都顾连锦宸康复医院联合康复小站走进成华区保和街道胜利社区，在胜利党群服务中心二楼会议室举办“中老年秋冬科学进补”营养健康讲座。活动聚焦中老年居民秋冬季节常见的营养误区与健康需求，把专业、实用、可操作的科学营养知识送到居民“家门口”，吸引社区中老年居民踊跃参加。
本次讲座由我院营养科小组长赵梓羽医师主讲。
营养科小组长
赵梓羽
讲座立足成都本地秋冬气候特点，结合中老年人身体机能衰退、肌肉流失、消化能力减弱、多病共存的生理现状，把专业营养学知识转化为通俗易懂、贴近日常居家生活的科普内容，为现场长辈送上一堂干货满满的营养课堂。
讲座开篇，赵梓羽医师剖析秋冬季节老年人更容易出现营养不足的多重诱因：气温降低后老人户外活动减少、进食量下降，但身体御寒消耗增加，营养缺口会进一步拉大，容易出现免疫力降低、易感冒、乏力摔倒等问题。她借助简易营养风险筛查小测试，引导在座居民开展自我健康评估，提醒大家，出现不明原因体重下降过半、进食明显减少、稍活动即疲惫乏力等信号，需要及时关注自身营养状况，必要时前往医院做专业营养评估。
针对老百姓流传已久的养生观念，赵梓羽医生逐一破除进补误区。纠正了 “顿顿大鱼大肉就是进补”“喝骨头汤可以补钙”“价格昂贵补品效果就更好” 三大常见认知偏差，用直观的数据对比说明：骨头汤钙含量极低，大量饮用只会摄入脂肪与嘌呤；滋补补品不能替代日常三餐，均衡多样的普通膳食才是中老年营养的根基。
围绕秋冬怎么吃才科学，讲座提炼出中老年进补三大核心原则：
保证足量优质蛋白、充足深色蔬菜、补足每日饮水。详细讲解鸡蛋、牛奶、鱼虾、豆制品等平价优质蛋白食材，菠菜、西兰花、胡萝卜等深色时令蔬菜，以及小米、山药、南瓜等温润主食的食用要点，分享少量多餐、细嚼慢咽、食物适度软烂、愉悦进餐四个适合老年人的进食技巧。
同时专门针对高血压、糖尿病等常见慢性病群体，给到饮食实操建议，并且提供一份可直接参考的一日示范食谱，方便居民居家借鉴。
在饮水科普中特别提醒老年人不要等到口渴再喝水，坚持少量多次饮用温水，规避甜饮料、浓茶替代饮用水的习惯。
讲座尾声，赵梓羽医师着重提示：如果出现无诱因体重下降、持续体虚乏力，不要盲目食补，应当及时就医排查身体问题。讲座结束后进入一对一答疑咨询环节，居民纷纷举手，结合自身血糖、血压情况、日常饮食困惑向赵医生咨询，现场气氛热烈。
“以前冬天总爱炖骨头汤补钙，今天才知道喝一大碗，还不如一杯牛奶实在，这些误区讲得明明白白，回家吃饭都知道怎么调整了。” 现场一位奶奶听完讲座深有感触。
另一位大爷说道：“讲的都是我们日常生活遇到的问题，没有难懂术语，听得懂、学得会，希望医院以后多来社区开展这样的科普活动。”
此次社区科普活动，是成都顾连锦宸康复医院践行 “致力于让每个有需要的患者，以可负担的费用，享受符合国际理念的优质医疗服务” 使命的实践落地。科学的营养干预，是康复进程中的重要助力，尤其是重症患者、老年患者更需要规范的营养支持，才能更好地恢复。医院依托自身重症康复、老年康复、骨科康复等专科优势，持续把专业康复科普服务延伸至社区一线，打通健康服务 “最后一公里”。
未来，顾连锦宸还将持续联动各个社区，常态化开展形式多样的公益健康宣教活动，把科学康复、营养养生知识送到居民家门口，守护辖区中老年群体身心健康，助力老年友好社区建设。
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